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特色美食

吊锅，顾名思义就是吊起来的锅。铁丝绑住挂在挂钩上，将食材放入锅中，底下用柴火、煤球加热。吊锅属于鄂菜系，鄂菜系是我国十大菜系之一。吊锅又称大别山吊锅宴，其中湖北省罗田县的吊锅历史最为悠久，也最正宗。邓小平听说天堂寨上有吊锅宴后，曾经专程前来品尝吊锅宴...[详细内容]

甜米酒：糯米酒曲，精心酿造而成，味香甜，促进血液循环，有益健康，四季皆宜[详细内容]

农家摊馍，源自大别山的一种独有的特色面食，外焦里嫩，附送虾米酱一份馍馍吃法一：馍馍卷住虾米酱，口感极佳馍馍吃法二：将馍馍放入吊锅汤内食用，味极香[详细内容]

娃娃鱼全身都是宝，是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种，被专家誉为“水中人参”、“软黄金”...[详细内容]

大别山甜柿，自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后，不需加工，可直接食用，其特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口。[详细内容]

吊锅，顾名思义就是吊起来的锅。...

甜米酒：糯米酒曲，精心酿造而成...

农家摊馍，源自大别山的一种独有...

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